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Hoteles y alojamientos · HG-17

Hoja de auditoría nocturna y relevo

Hoja de auditoría nocturna de hotel, gratis: ocupación al cierre, caja y tarjeta cuadradas, rondas, incidencias y el relevo que firma el turno de mañana.

Primera página de «Hoja de auditoría nocturna y relevo»: Una página que demuestra que se contó la ocupación, que cuadró el dinero y que se recorrió el edificio. El turno de mañana recibe lo que necesita en la misma hoja.
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Para qué sirve esta hoja

Una página que demuestra que se contó la ocupación, que cuadró el dinero y que se recorrió el edificio. El turno de mañana recibe lo que necesita en la misma hoja.

Para quién es

Recepcionistas de noche, jefes de noche y propietarios de pequeños hoteles que hacen el cierre nocturno en persona.

Cómo usarla

  1. Rellena la ocupación a partir de tu propio sistema cuando haya llegado el último huésped.
  2. Copia las cifras de efectivo y tarjeta y calcula la diferencia.
  3. Marca cada ronda al hacerla, con la hora.
  4. Anota cada llamada, incidencia y avería de la noche con la medida tomada.
  5. Lista lo que sigue abierto y haz que el turno de mañana firme el relevo.

Qué incluye la hoja

Una página, de arriba abajo:

Impreso bajo el título: La noche en una página: ocupación al cierre, caja cuadrada, rondas hechas, lo ocurrido y lo que firma el turno de mañana. Las cifras salen de tu sistema; ponerlas aquí una junto a otra hace visible un descuadre.

Líneas para rellenar: Inmueble · Noche del · Personal de noche · Iniciado · Terminado

Ocupación al cierre

Líneas para rellenar: Hab. ocupadas · Alojados · No presentados · Llegadas tarde · Salidas anticipadas · Hab. averiadas

Dinero — cifras de tu propio sistema, copiadas aquí

Líneas para rellenar: Fondo inicial · Efectivo cobrado · Efectivo al cierre · Diferencia · Cobros con tarjeta · Depositado por · Libro del día asentado · Cargos de hab. asentados · Cambio de fecha · Informes impresos · Copia de seguridad

Rondas y edificio — marca cada ronda; anota la hora

  • Puertas y ventanas de planta baja cerradas
  • Salidas de emergencia libres; alarma revisada
  • Pasillos, escaleras y ascensores recorridos
  • Cocina y bar cerrados con llave
  • Estacionamiento y luces exteriores revisados
  • Salones despejados y cerrados con llave
  • Caldera o sala de máquinas revisada
  • Desayunos tempranos y para llevar preparados

Registro nocturno y relevo — llamadas, incidencias, ruido, averías, con la hora

Tabla, 3 filas: Hora · Habitación · Qué pasó · Medida tomada · Resuelto

Líneas para rellenar: Pendiente para la mañana · Llamadas despertador · Entregado a · Recibido a las

Preguntas frecuentes

¿Por qué la sección de dinero no se suma sola?

Porque las cifras salen de tu propio sistema y de tu propio fondo de caja, y el sentido de escribirlas una al lado de otra es ver si coinciden. Una diferencia que tienes que calcular a mano es una diferencia que notas.

¿Sustituye a la auditoría nocturna del sistema?

No. Tu sistema de gestión hotelera hace su propio cambio de fecha y sus informes; esta es la hoja en papel que lo acompaña: las rondas, las incidencias y el relevo, que el sistema no guarda.

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