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Küche und Essensplanung · KF-598 · Formular

Mengenrechner für Essen für viele Gäste

Mengenrechner für viele Gäste: Ihre Mengen pro Erwachsenem und Kind mal Gästezahl, mit Packungen zum Einkaufen und Kosten. Excel, PDF und Browser.

Erste Seite von „Mengenrechner für Essen für viele Gäste“ zum Ausdrucken: Die Gesamtmenge jedes Gerichts oder Artikels für die Zahl der Gäste
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Eine Seite. Die Dateien für A4 und US-Letter haben genau dasselbe Layout, keine wird verkleinert, damit sie passt.

Ausdrucken und von Hand ausfüllen

Ausfüllbares PDF schreiben und speichern

Die ausfüllbaren Fassungen haben echte Formularfelder: Öffnen Sie sie in einem beliebigen PDF-Programm, schreiben Sie hinein und speichern Sie sie. Hilfe zum Drucken.

Online ausfüllen

Dasselbe Blatt am Bildschirm. Summen und Werte werden beim Eingeben berechnet, Sie können Zeilen hinzufügen oder entfernen und das Blatt dann ausdrucken oder die vollständige Fassung als PDF herunterladen. Alles bleibt in Ihrem Browser: Was Sie eingeben, wird im Speicher dieses Browsers auf diesem Gerät abgelegt; nichts wird hochgeladen, und Sie brauchen kein Konto.

Für wen es gedacht ist

Mengen für viele Gäste, aus Ihren eigenen Portionen. Tragen Sie ein, wie viele Erwachsene und Kinder kommen und was Sie pro Person für jedes Gericht rechnen, und die Vorlage ermittelt die Gesamtmenge, die zu kaufenden Packungen und die geschätzten Kosten.

Für alle, die eine größere Gruppe als sonst bewirten: Familienfeiern, Partys, Gemeindeessen und Vereinsfeste, bei denen der Einkauf auf Anhieb stimmen muss.

Was Sie damit im Blick behalten

  • Die Gesamtmenge jedes Gerichts oder Artikels für die Zahl der Gäste
  • Wie viele Packungen Sie in der Packungsgröße Ihres Geschäfts kaufen müssen
  • Die geschätzten Kosten je Posten, insgesamt und pro Kopf
  • Wer welchen Posten mitbringt oder zubereitet

So verwenden Sie es

  1. Tragen Sie Anlass, Datum und die Zahl der Erwachsenen und Kinder ein, mit der Anzahl für besondere Ernährungswünsche.
  2. Listen Sie jedes Gericht oder jeden Artikel mit der Menge auf, die Sie pro Erwachsenem und pro Kind rechnen – aus Ihren eigenen Rezepten oder früheren Anlässen –, samt Einheit.
  3. Ergänzen Sie die Packungsgröße, die Sie kaufen; Gesamtmenge und Packungen werden im Browser und in der Excel-Datei berechnet.
  4. Tragen Sie je Zeile die geschätzten Kosten nach Ihren eigenen Einkaufspreisen ein und notieren Sie, wer für jeden Posten zuständig ist.
  5. Auf Papier multiplizieren Sie die Mengen pro Person mit der Gästezahl, teilen durch die Packungsgröße und runden auf.

Formate

  • PDF zum Ausdrucken (A4 und US-Letter)
  • Ausfüllbares PDF mit Formularfeldern
  • Online-Version, gespeichert in Ihrem Browser
  • Excel-Datei / Google Sheets

Die Druckfassung ist in einem Rahmen gesetzt, der auf A4 und auf US-Letter passt. Beide Dateien sind daher identisch, und keine wird skaliert. Das ausfüllbare PDF hat echte Formularfelder. Die Excel-Datei verwendet nur einfache Formeln (SUMME, WENN, ZÄHLENWENN und ähnliche). Sie lässt sich daher in Excel, LibreOffice und Google Sheets fehlerfrei öffnen, und jede berechnete Zelle ist grau, damit Sie sehen, welche Werte sich von selbst ergeben.

So drucken Sie es aus

Laden Sie die Datei für A4 oder US-Letter passend zum Papier in Ihrem Drucker herunter, öffnen Sie sie in einem PDF-Programm und drucken Sie sie in 100 % Größe, nicht mit „An Seite anpassen“, denn das verkleinert den Platz zum Schreiben. Beide Dateien lassen einen Rand von 14 mm, genug für den Bereich, den Drucker für zu Hause nicht bedrucken. Um die Online-Version mit Ihren Daten zu drucken, verwenden Sie die Schaltfläche Dieses Blatt drucken; sie druckt nur das Blatt und nichts vom Rest der Seite. Mehr zum Drucken.

Häufige Fragen

Wie viel sollte ich pro Person rechnen?

Das gibt die Vorlage nicht vor, denn Appetit, Menü und Anlass sind verschieden. Nutzen Sie, was Sie aus Ihren eigenen Rezepten und früheren Anlässen wissen, und tragen Sie es in die Spalten pro Erwachsenem und pro Kind ein, damit die Summen Ihrer Einschätzung folgen.

Wie werden die zu kaufenden Packungen berechnet?

Die Gesamtmenge wird durch die Packungsgröße geteilt und auf eine ganze Packung aufgerundet, sodass Sie nie zu wenig kaufen. Halten Sie Gesamtmenge und Packungsgröße in derselben Einheit, zum Beispiel beide in Gramm.

Was ist mit Gästen mit besonderen Ernährungswünschen?

Tragen Sie die Anzahl im Kopf des Blatts ein und geben Sie ihren Gerichten eigene Zeilen. Da die Summen mit der vollen Gästezahl rechnen, tragen Sie für diese Zeilen die Mengen pro Person ein und passen die Packungen von Hand an oder notieren die Anzahl in der Spalte „Wer“.

Sind die Kosten pro Kopf genau?

Sie sind die Summe Ihrer geschätzten Kosten, geteilt durch Erwachsene und Kinder zusammen. Nutzen Sie sie als Richtwert für das Budget, nicht als Preis, den Sie verlangen.

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