Calculadora de costos y punto de equilibrio para ferias

Para quién es

Descubre si una feria se paga sola. Anota los costos del evento, tu precio medio de venta y tu costo medio de elaboración para ver cuántas ventas cubren el día, y después añade lo que realmente ingresaste para ver el resultado.

Artesanos que están decidiendo si reservar un puesto en una feria de artesanía, un mercado o una exposición, y quieren comparar las cifras después antes de volver a reservar en el mismo evento.

Qué te ayuda a controlar

• Cada costo de asistir, primero estimado y después real
• El beneficio que deja cada venta a tus propios precios
• Cuántas ventas cubren los costos del día
• Los ingresos necesarios para alcanzar el punto de equilibrio
• Si el evento ganó o perdió dinero una vez terminado

Cómo usarla

1. Escribe arriba el evento, el lugar y la fecha, y después tu precio medio de venta y tu costo medio de elaboración por artículo.
2. Rellena el costo estimado de cada línea, del alquiler del puesto al seguro, con tus propios presupuestos y recibos; añade cualquier otra cosa en otros.
3. Consulta el beneficio por venta, las ventas de equilibrio y los ingresos de equilibrio, calculados en la versión en línea y en el libro de Excel.
4. Después del evento, anota el costo real de cada línea, tus ingresos totales y el número de artículos vendidos.
5. Revisa la cifra de resultado y guarda la hoja con los datos del evento para decidir si vuelves a reservar.
6. Imprímela para tu cuaderno de planificación o rellénala en línea, donde se guarda en tu propio navegador.

Formatos

• PDF para imprimir (A4 y carta)
• PDF rellenable con campos de formulario
• Versión en línea, guardada en tu navegador
• Libro de Excel / Google Sheets

La versión para imprimir está maquetada dentro de un recuadro que cabe en A4 y en carta, así que los dos archivos son idénticos y ninguno se escala. El PDF rellenable tiene campos de formulario de verdad. El libro de Excel usa solo fórmulas sencillas (SUMA, SI, CONTAR.SI y similares), así que se abre en Excel, LibreOffice y Google Sheets sin que nada falle, y cada celda calculada está en gris para que veas qué cifras se obtienen solas.

Cómo imprimirla

Descarga el archivo A4 o carta según el papel de tu impresora, ábrelo en un lector de PDF e imprímelo al 100 % —no con «ajustar a la página», que reduce el espacio para escribir—. Los dos archivos dejan un margen de 14 mm, suficiente para el borde que no imprimen las impresoras domésticas. Para imprimir la versión en línea con tus datos, usa el botón Imprimir esta hoja, que imprime solo la hoja y nada del resto de la página. Más sobre cómo imprimir.

Preguntas frecuentes

¿Qué debe contar como costo medio por artículo?

Lo que te cuesta hacer un artículo típico de los que vendes, según tu propio cálculo de costos: materiales y embalaje, más mano de obra y gastos generales si los incluyes. Usa siempre la misma base para poder comparar eventos.

¿Por qué las ventas de equilibrio son un número entero?

No puedes vender parte de un artículo, así que la cifra se redondea hacia arriba a la siguiente venta completa. Vender esa cantidad a tu precio y costo medios cubre los costos del día.

¿Debo incluir mi tiempo en la feria?

Si quieres que el resultado muestre si el día compensó tu tiempo, añade una línea en otros con tu propia tarifa por hora multiplicada por las horas. Déjalo fuera si solo quieres cubrir los gastos en efectivo.

Mis precios de venta varían mucho. ¿Basta con una media?

Da una estimación razonable. Para una cifra más ajustada, calcula la media a partir de los ingresos de un evento anterior divididos entre los artículos vendidos, y usa esa.