Tareas de apertura y cierre de la tienda

Una página, de arriba abajo:

Impreso bajo el título: Las tareas para abrir la puerta por la mañana y cerrarla por la noche, en el orden en que deben hacerse y con una línea para quién las hizo, para que la tienda se abra siempre igual tenga quien tenga las llaves.

Líneas para rellenar: Tienda / sucursal · Fecha · Abierta por · Cerrada por

Apertura

• Alarma desactivada y cualquier activación nocturna anotada para el encargado
• Recorrido por la sala, el almacén y la puerta trasera en busca de daños o señales de entrada
• Luces, calefacción o aire, música y pantallas encendidas
• Fondo contado en cada caja y anotado en la hoja de arqueo
• Terminal de tarjetas, caja y básculas encendidas y funcionando
• Entregas previstas para hoy comprobadas en la hoja de recepción
• Sala ordenada, huecos repuestos y rebajas de ayer comprobadas en las etiquetas
• Escaparate, carteles de la puerta y cartel de acera fuera; entrada despejada y limpia
• Puerta abierta a la hora de apertura de la tienda

Cierre

• Último cliente fuera, puerta cerrada con llave y cartel girado
• Cajas cuadradas y anotadas en la hoja de recaudación; fondo preparado para la mañana
• Efectivo y comprobantes de tarjeta guardados en la caja fuerte o retirados según tu procedimiento
• Probadores, aseos y sala del personal revisados y vaciados
• Productos alineados al frente y basura fuera; derrames o peligros resueltos
• Puerta trasera, ventanas, persiana y almacén cerrados con llave y comprobados
• Luces, calefacción o aire, pantallas y aparatos apagados
• Alarma activada y local desalojado dentro del tiempo de salida de la alarma

Líneas