Trink- und Ernährungsprotokoll

Für wen es gedacht ist

Ein Protokoll darüber, was angeboten und was aufgenommen wurde. Jede Zeile enthält die Uhrzeit, was angeboten wurde, ob es Essen oder Getränk war, die aufgenommene Menge in der Einheit, die Sie verwenden sollen, und eine Notiz – und das Blatt summiert die Mengen, ohne etwas darüber zu sagen, wie hoch sie sein sollten.

Pflegekräfte, die von einer Pflegefachkraft, Ernährungsfachkraft oder einem Arzt gebeten wurden, einige Tage lang ein Protokoll zu führen, Familien, die sich sorgen, wie wenig jemand isst oder trinkt, und einen klaren Nachweis übergeben wollen, und alle, die für jemanden protokollieren, der es selbst nicht sagen kann.

Was Sie damit im Blick behalten

• Alles, was im Laufe des Tages angeboten wurde, mit Uhrzeit
• Was tatsächlich aufgenommen wurde, in der Einheit, die Sie verwenden sollen
• Was abgelehnt wurde, so markiert, dass es nicht übersehen wird
• Gegebene Hilfe, Konsistenz, Temperatur und alles, was weiterzugeben ist
• Die Mengen des Tages addiert, in Ihren Einheiten, ohne Vergleichswert

So verwenden Sie es

1. Tragen Sie oben den Namen der Person, das Datum, die verwendete Einheit und ein, wer das Protokoll angefordert hat.
2. Ergänzen Sie jedes Mal eine Zeile, wenn etwas angeboten wird, egal ob es aufgenommen wurde oder nicht.
3. Notieren Sie, was es war, markieren Sie es als Essen oder Getränk und schreiben Sie die aufgenommene Menge in Ihrer eigenen Einheit auf – Tassen, ein Teil des Tellers, was man Ihnen zu zählen aufgetragen hat.
4. Haken Sie „Abgelehnt“ an, wenn etwas angeboten und nicht genommen wurde, damit auch ein stilles Ablehnen auf dem Blatt steht.
5. Die Browser- und die Excel-Version summieren die Mengen und zählen die Einträge. Auf Papier addieren Sie sie unten.
6. Geben Sie die ausgefüllten Blätter an die Person, die sie angefordert hat. Das Blatt selbst bewertet die Zahlen nicht.

Formate

• PDF zum Ausdrucken (A4 und US-Letter)
• Ausfüllbares PDF mit Formularfeldern
• Online-Version, gespeichert in Ihrem Browser
• Excel-Datei / Google Sheets

Die Druckfassung ist in einem Rahmen gesetzt, der auf A4 und auf US-Letter passt. Beide Dateien sind daher identisch, und keine wird skaliert. Das ausfüllbare PDF hat echte Formularfelder. Die Excel-Datei verwendet nur einfache Formeln (SUMME, WENN, ZÄHLENWENN und ähnliche). Sie lässt sich daher in Excel, LibreOffice und Google Sheets fehlerfrei öffnen, und jede berechnete Zelle ist grau, damit Sie sehen, welche Werte sich von selbst ergeben.

So drucken Sie es aus

Laden Sie die Datei für A4 oder US-Letter passend zum Papier in Ihrem Drucker herunter, öffnen Sie sie in einem PDF-Programm und drucken Sie sie in 100 % Größe, nicht mit „An Seite anpassen“, denn das verkleinert den Platz zum Schreiben. Beide Dateien lassen einen Rand von 14 mm, genug für den Bereich, den Drucker für zu Hause nicht bedrucken. Um die Online-Version mit Ihren Daten zu drucken, verwenden Sie die Schaltfläche Dieses Blatt drucken; sie druckt nur das Blatt und nichts vom Rest der Seite. Mehr zum Drucken.

Häufige Fragen

Wie viel sollte jemand essen oder trinken?

Das sagt dieses Blatt nicht, und es enthält kein Ziel, keinen Tageswert und keinen Bereich. Wenn Ihnen eine Pflegefachkraft, eine Ernährungsfachkraft oder ein Arzt einen Wert genannt hat, schreiben Sie ihn in deren Worten in die Notizen und vergleichen Sie die Summen selbst.

Welche Einheit verwende ich?

Die, die man Ihnen genannt hat, oder eine, die Sie einheitlich zählen können: Tassen, Gläser, ein Teil des Tellers, eine Zahl von einem selbst markierten Krug. Schreiben Sie die Einheit oben hin und bleiben Sie dabei, sonst sagt die Summe nichts aus.

Warum festhalten, was abgelehnt wurde?

Weil ein Tag mit vollen Tassen auf dem Tisch, die nie getrunken wurden, auf einem Blatt, das nur das Aufgenommene zählt, aussieht wie ein Tag, an dem nichts angeboten wurde. Der Haken hält beides auseinander.

Rechnet es aus, ob es genug war?

Nein. Es addiert, was Sie eingetragen haben, und zählt die Zeilen. Ob das genug ist, beantwortet die Person, die Sie um das Protokoll gebeten hat.