Chargenprotokoll für die Kleinproduktion

Für wen es gedacht ist

Ein Nachweis jeder Charge. Jede Charge erhält eine Zeile mit dem Geplanten, dem Ergebnis, der Zahl der B-Ware oder des Ausschusses, den Materialkosten und der benötigten Zeit, und das Blatt berechnet zu Ihrem eigenen Stundensatz die Kosten je gutem Stück.

Für alle, die in Chargen fertigen, etwa Kerzen, Seife, Drucke, Keramik oder Karten, und sehen möchten, was eine Charge wirklich kostet und wie viele Stücke verkaufsfähig sind.

Was Sie damit im Blick behalten

• Jede Charge mit Nummer, Datum und Produkt
• Geplante Stückzahl im Vergleich zur tatsächlich gefertigten
• B-Ware und Ausschuss je Charge
• Materialkosten und Arbeitszeit der Charge
• Die Kosten je gutem Stück zu Ihrem eigenen Stundensatz

So verwenden Sie es

1. Tragen Sie oben Ihr Geschäft, den Zeitraum und Ihren Stundensatz ein.
2. Geben Sie jeder Charge eine Nummer und eine Zeile: Datum, Produkt, geplante und gefertigte Stückzahl.
3. Zählen Sie B-Ware und Ausschuss getrennt; sie werden von der gefertigten Stückzahl abgezogen, bevor die Stückkosten berechnet werden.
4. Tragen Sie die Materialkosten der ganzen Charge und die gesamten Minuten ein, einschließlich Vorbereitung und Aufräumen, wenn diese mit eingerechnet werden sollen.
5. Arbeitskosten und Kosten je gutem Stück werden in der Online-Version und in der Excel-Datei berechnet; auf Papier teilen Sie die Summe der Charge durch die guten Stücke.
6. Vergleichen Sie Chargen desselben Produkts, um zu sehen, welche Durchgänge mehr kosten und warum.

Formate

• PDF zum Ausdrucken (A4 und US-Letter)
• Ausfüllbares PDF mit Formularfeldern
• Online-Version, gespeichert in Ihrem Browser
• Excel-Datei / Google Sheets

Die Druckfassung ist in einem Rahmen gesetzt, der auf A4 und auf US-Letter passt. Beide Dateien sind daher identisch, und keine wird skaliert. Das ausfüllbare PDF hat echte Formularfelder. Die Excel-Datei verwendet nur einfache Formeln (SUMME, WENN, ZÄHLENWENN und ähnliche). Sie lässt sich daher in Excel, LibreOffice und Google Sheets fehlerfrei öffnen, und jede berechnete Zelle ist grau, damit Sie sehen, welche Werte sich von selbst ergeben.

So drucken Sie es aus

Laden Sie die Datei für A4 oder US-Letter passend zum Papier in Ihrem Drucker herunter, öffnen Sie sie in einem PDF-Programm und drucken Sie sie in 100 % Größe, nicht mit „An Seite anpassen“, denn das verkleinert den Platz zum Schreiben. Beide Dateien lassen einen Rand von 14 mm, genug für den Bereich, den Drucker für zu Hause nicht bedrucken. Um die Online-Version mit Ihren Daten zu drucken, verwenden Sie die Schaltfläche Dieses Blatt drucken; sie druckt nur das Blatt und nichts vom Rest der Seite. Mehr zum Drucken.

Häufige Fragen

Warum wird der Ausschuss vor der Kostenberechnung abgezogen?

Weil die Kosten der Charge durch die verkaufsfähigen Stücke gedeckt werden müssen. Nur wenn sie auf die guten Stücke verteilt werden, zeigt sich, was jedes verkaufsfähige Stück wirklich gekostet hat. Wenn Sie B-Ware günstiger verkaufen, notieren Sie das gesondert.

Sollen Vorbereitungs- und Reinigungszeit mitzählen?

Das entscheiden Sie, aber diese Zeit hat die Charge gekostet. Wer sie einbezieht, erhält realistischere Stückkosten; das Arbeitszeitprotokoll kann die Minuten nach Arbeitsschritten aufschlüsseln, wenn Sie sehen möchten, wohin sie gehen.

Woher kommen die Materialkosten?

Addieren Sie die Kosten des verbrauchten Materials, aus Belegen oder aus dem Blatt für Materialkosten je Stück multipliziert mit der Chargengröße. Tragen Sie die Summe der Charge ein, nicht einen Betrag je Stück.

Welche Ausschussquote ist angemessen?

Das Blatt nennt keine; sie hängt ganz von Ihrem Handwerk und Ihrem Verfahren ab. Es zeigt aber Ihre eigene Quote im Zeitverlauf, und genau diese Zahl zählt für Ihre Kalkulation.