Registro de alimentos nuevos probados por niños

Para quién es

Pasos pequeños, por escrito. Cada vez que un alimento nuevo o rechazado llega al plato, anota cómo se sirvió, hasta dónde llegó tu hijo con él y qué dijo, para repasar las semanas y ver qué ha cambiado.

Madres y padres de niños en edad escolar que comen muy pocos alimentos distintos, y familias que intentan ampliar lo que todos comen en la mesa.

Qué te ayuda a controlar

• Cada alimento nuevo o antes rechazado que se ofreció, y cuándo
• Cómo se sirvió cada alimento: crudo, cocinado, cortado, mezclado o aparte
• Hasta dónde llegó tu hijo, desde mirarlo hasta comérselo entero
• Su reacción con sus propias palabras y si lo volvería a probar
• Los alimentos ya aceptados, los que seguir ofreciendo y las ideas para probar después

Cómo usarla

1. Escribe el nombre de tu hijo y la fecha en que empiezas.
2. Cada vez que ofrezcas un alimento nuevo o rechazado, añade una línea con la fecha, el alimento y cómo se sirvió.
3. Elige hasta dónde llegó tu hijo con él, escribe su reacción y anota si lo volvería a probar.
4. Cada pocas semanas, pasa a la columna de aceptados los alimentos que ya come y apunta los que hay que seguir ofreciendo.
5. Usa la columna de ideas para nuevas formas de servir un alimento, y continúa el registro en la segunda página.

Formatos

• PDF para imprimir (A4 y carta)
• PDF rellenable con campos de formulario
• Versión en línea, guardada en tu navegador

La versión para imprimir está maquetada dentro de un recuadro que cabe en A4 y en carta, así que los dos archivos son idénticos y ninguno se escala. El PDF rellenable tiene campos de formulario de verdad. La versión en línea guarda lo que escribes en tu propio navegador y genera el PDF completo en tu dispositivo.

Cómo imprimirla

Descarga el archivo A4 o carta según el papel de tu impresora, ábrelo en un lector de PDF e imprímelo al 100 % —no con «ajustar a la página», que reduce el espacio para escribir—. Los dos archivos dejan un margen de 14 mm, suficiente para el borde que no imprimen las impresoras domésticas. Para imprimir la versión en línea con tus datos, usa el botón Imprimir esta hoja, que imprime solo la hoja y nada del resto de la página. Más sobre cómo imprimir.

Preguntas frecuentes

¿Hasta dónde debería llegar mi hijo?

El registro no fija metas. Solo recoge lo que pasó cada vez, para que veas los avances de tu propio hijo. Si te preocupa su alimentación o su crecimiento, habla con tu médico o con la enfermera pediátrica.

¿Por qué anotar cómo se sirvió el alimento?

Un alimento rechazado en puré puede comerse crudo, cortado en bastones o servido aparte. Anotar cómo se sirvió muestra qué formas funcionan con tu hijo.

¿Debería rellenarlo también mi hijo?

A muchos niños les gusta escribir o dibujar su propia reacción, y así probar algo nuevo puede sentirse como un proyecto suyo. La columna de reacción está pensada para sus palabras.

¿En qué se diferencia de un diario de comida y estado de ánimo?

Un diario de comida y estado de ánimo recoge lo que comió un adulto y cómo se sintió. Este registro trata solo de alimentos nuevos o rechazados que se ofrecen a un niño, y de si los acepta con el tiempo.