Inventario del refrigerador y la cocina compartida

Para quién es

De quién es cada comida y qué se comparte. Un reparto de estantes da a cada compañero su espacio, el inventario recoge cada artículo con su dueño, su lugar y su fecha de caducidad, y una lista de limpieza semanal evita que el refrigerador se llene de comida olvidada.

Estudiantes y compañeros que comparten refrigerador, congelador y armarios y quieren menos desperdicio y menos discusiones por la leche que desaparece.

Qué te ayuda a controlar

• Qué estante, cajón y armario es de cada quien
• De quién es cada artículo, o si es común
• Qué se puede compartir y qué no se toca
• Las fechas de caducidad, para comer la comida antes de que se eche a perder
• Una limpieza semanal cuyos pasos conocen todos

Cómo usarla

1. Anota la vivienda y la fecha de inicio de la semana, y asigna, de común acuerdo, un estante, un cajón del congelador y un armario a cada compañero.
2. Añade los artículos a medida que entran: qué es, de quién es o si es común, dónde se guarda, la fecha de compra y la fecha de caducidad.
3. Marca Se comparte en lo que el dueño esté dispuesto a que usen los demás, y Terminado cuando se acabe.
4. El día de limpieza, sigue la lista de verificación y empieza una hoja o una página web nueva para la semana siguiente.
5. Pega la copia en papel en la puerta del refrigerador; la versión web se guarda en tu propio navegador.

Formatos

• PDF para imprimir (A4 y carta)
• PDF rellenable con campos de formulario
• Versión en línea, guardada en tu navegador

La versión para imprimir está maquetada dentro de un recuadro que cabe en A4 y en carta, así que los dos archivos son idénticos y ninguno se escala. El PDF rellenable tiene campos de formulario de verdad. La versión en línea guarda lo que escribes en tu propio navegador y genera el PDF completo en tu dispositivo.

Cómo imprimirla

Descarga el archivo A4 o carta según el papel de tu impresora, ábrelo en un lector de PDF e imprímelo al 100 % —no con «ajustar a la página», que reduce el espacio para escribir—. Los dos archivos dejan un margen de 14 mm, suficiente para el borde que no imprimen las impresoras domésticas. Para imprimir la versión en línea con tus datos, usa el botón Imprimir esta hoja, que imprime solo la hoja y nada del resto de la página. Más sobre cómo imprimir.

Preguntas frecuentes

¿Por qué anotar las fechas de caducidad si ya vienen en el envase?

Porque los envases acaban al fondo. Ver todas las fechas en una lista muestra qué hay que comer primero y qué comida de alguien está a punto de echarse a perder, antes de que se convierta en una discusión el día de limpieza.

¿Cómo gestionamos los artículos comunes?

Escribe Común como dueño y guárdalos en un lugar acordado. Las hojas de facturas o gastos compartidos pueden recoger quién pagó cada compra común para repartir el costo.

¿Qué significa Se comparte?

Que al dueño no le importa que los compañeros usen un poco. Todo lo que no tenga la marca es solo de su dueño. Así se resuelve el tema de la leche sin notas en el cartón.

¿Indica cuánto dura la comida?

No. Guíate por la fecha del envase y las instrucciones de conservación. La hoja solo recoge lo que copias de la etiqueta.